Une recette onctueuse au lait de chèvre fermier
Riche en vitamines et en oligo-éléments, le fromage blanc au lait de chèvre est également plein de saveurs. Doux et onctueux, ce fromage blanc fermier élaboré de manière artisanale à Colmier-le-Haut, dans notre chèvrerie de Haute-Marne vous deviendra vite incontournable au petit-déjeuner comme au dessert. Issue de lait de chèvre bio, cette spécialité gourmande est une alternative originale au fromage blanc traditionnel au lait de vache. Laissez-vous tenter par cette recette fermière à déguster nature, avec du sucre, du chocolat, des fruits frais ou de la confiture.